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IFS Food

A Control Union, uma entidade com uma rede global de auditores especializados, pode fornecer serviços de certificação IFS Food a empresas em todo o mundo.

Health Food for Fitness

    Sobre a norma

    A nossa experiência e compromisso com a qualidade são a base sobre a qual crescemos, com um foco claro na melhoria de cada um dos nossos serviços.

    Onde quer que você opere, estamos prontos para ajudá-lo a demonstrar o seu compromisso com a segurança alimentar, atender aos mais altos padrões e se destacar em mercados internacionais altamente regulamentados.

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    Health Food for Fitness

    A norma internacional de segurança alimentar

    É uma norma reconhecida globalmente que garante a segurança e a qualidade dos produtos alimentares. Desenvolvida pela Federação Alemã de Distribuidores (HDE) e pela Federação Francesa de Comércio e Distribuição (FCD), tem como objetivo estabelecer um quadro comum para a gestão da segurança alimentar.

    Esta norma é reconhecida pela Global Food Safety Initiative (GFSI) e destina-se a todos os fabricantes de alimentos para animais de estimação, ingredientes e produtos alimentares, especialmente aqueles que produzem para marcas próprias. Além disso, inclui os requisitos para conformidade com as especificações do cliente.

    A norma IFS Food destina-se a empresas que fornecem produtos alimentares sob a sua própria marca, a jusante do processo de produção.

    Os principais objetivos da IFS Food

    • Segurança e qualidade alimentar: A IFS Food garante que as empresas cumpram os requisitos legais e superem as expectativas dos clientes, criando confiança na cadeia de abastecimento.
    • Cultura de segurança alimentar: A IFS incentiva a integração de uma forte cultura de segurança alimentar nas políticas corporativas e a avaliação da segurança alimentar por meio de metas definidas.
    • Requisitos específicos: Da higiene à fraude alimentar e à defesa alimentar, a IFS Food abrange todos os aspetos essenciais da produção alimentar.
    • Auditorias independentes: Os auditores avaliam de forma imparcial a conformidade com os requisitos, garantindo que o processo seja transparente e confiável.
    • Melhoria contínua: O sistema de pontuação e o relatório de auditoria identificam áreas de melhoria e incentivam o progresso rumo à excelência.
    • Abordagem baseada em riscos: A IFS Food segue uma abordagem flexível baseada em riscos, permitindo que cada empresa adapte os requisitos de acordo com seus riscos específicos.
    • Transparência e comunicação: incentiva a comunicação eficaz entre todos os intervenientes na cadeia de abastecimento, incluindo fornecedores, produtores e distribuidores.
    • Reconhecimento global: embora a sua origem seja europeia, a IFS Food tem reconhecimento internacional validado pela GFSI, permitindo às empresas aceder aos mercados globais.
    • Riscos e custos reduzidos: a implementação da IFS Food reduz os riscos e custos associados a incidentes, litígios ou recolhas de produtos.

    IFS Global Market: uma opção para começar

    Se o processo de certificação parece complexo ou se está apenas a começar o caminho para a certificação IFS, o IFS Global Market é uma excelente opção. Este sistema de verificação é oferecido em três níveis: Básico, Básico Plus e Intermédio, e é uma ferramenta eficaz para obter a certificação IFS Food completa em três anos.

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    Happy smiling woman working in call center

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